Espana - Valencia (provincia)

Reference:JB5870

About the company

Es un hotel Resort de 5*, que a parte de las estructuras receptivas incluye un campo de golf profesional, campos de fútbol, un spa, un gimnasio y una sala de eventos. Está ubicado en la provincia de Valencia, justo en la costa.

Internship Description

• Start dateJune 2013
• Duration2 months
• DepartmentFood & Beverage Services / Catering
• InternshipPrácticas en servicio restaurante golf-resort de lujo (Valencia)
• Working hoursfull-time
• Salary245 €
• Benefits: Board and Accommodation

Required profile

• Areas of studycomercio, idiomas, turismo
• Work experienceno necesaria
• LanguagesSpanish, English
• Level of languagesnivel medio de español y/o inglés
• IT Skillsusuario internet, office
• Other skills

Objective – Responsibilities

-Realizar el mice & place (repasar el material, servir y recoger las mesas)
-Repartir y colocar pedidos
-Cobrar a los clientes, realizar la liquidación de caja
-Limpiar las zonas interiores de su puesto de trabajo y equipos de trabajo.
-Realizar el montaje y desmontaje de salas y salones.
-Preparar y presentar bebidas.
-Atender a las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas.
-Tomar comandas.
-Conocimiento de la oferta astronómica del hotel
-Conocimiento de los horarios y características de los diferentes productos y servicios del hotel.
-Conocimiento de las normas de presencia, seguridad e higiene.
-Conocimiento y reposición de los productos del minibar